早上时间紧，吃的饱吃的营养其实也不难，这碗面是老妈经常做的一种，做法很简单，10分钟就搞定，早上吃了肠胃特别舒服，一上午都精神抖擞，也是我一直都吃不够的一款早餐，妈妈的味道。
煮面肯定要适当的放一些蔬菜，我最喜欢的就是萝卜。萝卜是很好的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，可清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。其中的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。常吃对于身体也是棒棒哒，每天早上煮上一锅，每人来上一碗，吃的很舒服。
材料：面条，鸡蛋，青萝卜，葱，盐，花生油。
做法：
1，青萝卜洗净，切成薄片备用。
2，锅里加入花生油，葱放入爆香，倒入水烧开。
3，打入鸡蛋，成形时，加入面条，用筷子划散，别让面条沾到一起。
4，面条煮软，荷包蛋熟透，即可加盐调味，关火即可。
5，捞出，每人一碗趁热开吃，简单快捷营养并存。
峰儿话语：
1，煮面是一种中式快餐，用时短，收到了大家的欢迎，早餐很多都是吃面条的，不但好吃，吃起来也很舒服时最主要的原因。
2，煮面里面的蔬菜可随意添加，没有固定的模式。