1.将紫苏清洗干净。
2.控干水分,切细碎。
3.将蒜头和生姜切成细丁。
4.小米椒切碎,备用。
5.热锅,倒入适量的油,油热后爆炒蒜头和生姜。
6.再倒入小米辣。
7.翻炒片刻后加入紫苏碎,一边放一边翻炒。
8.等叶子变柔软后,加入适量的盐和白酒。炒均匀后熄火摊凉即可。
1.将紫苏清洗干净。
2.控干水分,切细碎。
3.将蒜头和生姜切成细丁。
4.小米椒切碎,备用。
5.热锅,倒入适量的油,油热后爆炒蒜头和生姜。
6.再倒入小米辣。
7.翻炒片刻后加入紫苏碎,一边放一边翻炒。
8.等叶子变柔软后,加入适量的盐和白酒。炒均匀后熄火摊凉即可。
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