三鲜菌菇汤，少油低卡减脂餐，你一定会喜欢上的

在这个炎炎夏日就应该多喝汤降降火，特别推荐这道好喝到汤都不剩的三鲜菌菇海鲜汤，鲜鲜鲜！重要的事情说三遍，今天就来分享下它的做法，只需要10分钟就搞定，暖心暖胃，好喝不上火，还不胖哦。

用料

香菇 3－4朵

海鲜菇（白玉菇） 一小把

葱 几根

鸡蛋 二个

鲜虾仁 10几个

火腿肠 一根

油 少量

盐 适量

生抽 适量

步骤 1

1.所有的食材洗干净切好，把虾仁和菌菇类放水里焯水2分钟，捞出备用。

2.鸡蛋打散加点红薯粉或者其他粉加水搅匀，倒入锅中定型。

3.冷锅下所有的材料，在倒少许的油，炒一会加水，盖上盖子大火2分钟分钟

4.开盖放所有的调料，继续盖上闷3分钟左右即可出锅撒上葱花。