香肠炒荷兰豆，又咸又甜，又甜又脆，一流的饭菜

香肠炒荷兰豆

原料：荷兰豆、香肠、胡萝卜、黑木耳、大蒜、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、香肠洗净切薄片。

第2步、胡萝卜和大蒜洗净切片。

第3步、荷兰豆洗净后摘去老筋。

第4步、黑木耳提前泡软，加少许淀粉洗净。

第五步：锅里加水烧开。在荷兰豆，胡萝卜和黑木耳。加点盐。把它烫烂。移除。

第6步、炒锅洗净，烧热，倒入少许油，放入香肠翻炒。

第7步、香肠炒至透明时，放入蒜片炒香。

第8步、倒入荷兰豆，胡萝卜和黑木耳翻炒均匀。

第9步、加入适量料酒，翻炒均匀。

第10步、加盐炒匀，出锅。

来自 我玉食 。