大家好!很高兴在这里和大家见面。在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人!
在当今社会中，减肥一直是人们极力追赶的事情，有的人成功了，有的人失败了，有的人会越挫越勇，有的人也会彻底放弃，减肥是一件很困难的事情，需要坚持，顽强的毅力，并且寻找合适的运动，还要搭配合理的饮食，说起来容易，做起来就很难了。想要减肥的朋友，可以先从每天的主食下手，不能不采取节食的方式，因为节食会反弹，那么我们只要吃对了，也能达到减肥的效果。面食是我们常吃的一种主食，面食也有很多种类，不管什么种类，现在的面食大多都是用精细的面粉做成的，虽然很好吃，但它是很增肥的食物，可能很多人都不知道。有很多人表示天天吃素，怎么还这么胖呢，可能就是你平时吃的面食太多了，今天给大家推荐一种面粉，可以用它来代替平常的面粉，做成主食吃，它营养价值高，而且低脂低卡，吃上一点就会有饱腹感，经常用它做主食，减肥效果很明显，体重在不知不觉中减轻了。它就是全麦面粉，它是小麦在磨粉的时候，只碾压了，没有经过别的程序操作，也就是说全麦面粉中，含有麸皮和胚芽，所以全麦面粉中含有多种维生素、多种微量元素，它是面粉里最营养的的面粉了，并且它低脂低卡，用它做主食吃，对于减肥起到很大的帮助，大家要清楚。
全麦面粉平常多见于全麦面包，要是自己做的话，也可以做出来，就是做法上有些复杂，而且做面包的时候，要加大量的油和糖分，想减肥有些困难，所以我们可以将全麦面粉做成全麦馒头，真正的低脂低卡，还可以吃到浓浓的麦香味，减肥的朋友不可错过。这种面粉营养最高，代替主食，高饱腹低脂低卡，常吃体重悄悄轻了！
我们先来准备食材，需要适量的全麦面粉，一些酵母，适量的清水。下来我们就开始做吧。
先将酵母粉放入空碗中，加入适量的温水进去，搅拌融化之后，放置一会儿，全麦面粉倒入盆中，接着将酵母粉慢慢地倒入全麦面粉中，分次倒入搅拌，搅拌到絮状后，就可以下手将它揉成光滑的面团了，盖上一个盆子或者保鲜膜，发酵好之后，我们就可以开始做馒头了。
在案板上撒上一些面粉，将面团取出来放在案板上，进行揉搓，揉搓出空气，尽量多揉搓几次，这样做好后吃起来口感更好，揉到光滑之后，将面团整理成长条，切成剂子，做成馒头胚。
蒸锅中清水，将馒头胚放入蒸屉，盖上盖子醒面十五分钟，时间到后，就可以将火打开，蒸上二十分钟，再次时间到后，关火焖上五分钟，就可以吃了。
做全麦馒头的时候，记住酵母粉的用量要比面粉馒头的时候多一些，这样做出来的全麦馒头才更柔软好吃，发酵好后，进行多次揉搓，这样做出来的馒头口感会更加筋道。还有在发酵和二次醒发的时候，看面胚的状态，比原来大两倍就可以了，不需要刻意强调时间性，不过没有发好的话，不用急于蒸馒头，否则做出来的全麦馒头会发硬难吃。
想要减肥的朋友，赶紧将它列入你的减肥食谱中，尽量减少精细面粉的摄入量，在饮食上多注意，这样做就不会长肉了，在这种吃法中，会越吃越瘦，而且更加健康有活力，你来试试看。
一般来说，生活中，若问题出现了，我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生，关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。喜欢就关注大头吧，我们下期不见不散！