现在正式杏熟的当季，买回很多一下不吃的话，又放不住很容易坏掉，自制点黄杏罐头酸酸甜甜的不加任何添加剂。
By 绿茶的香味_
用料
黄杏 500克冰糖 150克清水 500克做法步骤
1、1.黄杏洗净。
2、去皮。
3、从中间割开，去核。
4、锅里加入清水，放入冰糖融化。
5、倒入黄杏，一起煮开，撇去浮沫。
6、煮2～3分钟左右就离火，温热时就可以灌入瓶子里，倒扣过来自然凉透，再放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以拿出来吃了。
7、冰凉酸爽。
小贴士
制作黄杏罐头要选稍硬一点的，煮的时间不要过长，很容易煮烂，甜度根据自己口味增减。
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