美食推荐：美味的大葱烧排骨家常菜

大葱烧排骨的做法

1.

排骨焯水后捞出，沥干水分

2.

将大葱的葱白切大段，葱绿切细丝

3.

姜蒜切片，八角冲洗干净

4.

锅里倒入少许油，下排骨炒制

5.

翻炒至排骨收干水分、微焦的状态

6.

放入姜蒜、八角炒香

7.

再加入大葱，翻炒均匀

8.

倒入酱油和料酒，翻炒上色

9.

兑入热水，没过排骨为宜

10.

放入冰糖，用大火烧开，转小火文火炖约40分钟

11.

调入少许盐，开大火收汁

12.

收汁至浓稠后加入葱绿，拌炒一下即可

大葱烧排骨成品图

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