鱿鱼，营养价值很高，是有益于人体的海产品。鱿鱼中含有的肽、硒元素具有抗癌抗毒抗辐射等作用，并且富含大量的蛋白质，氨基酸。今天为大家分享的美食是：鱿鱼焖豆腐，鲜美可口，吃一次还想吃，一起来看看它的做法吧！
促进大脑发育
鱿鱼中的氨基酸可以促进人们记忆力的增加，促进大脑发育，尤其适合小孩子食用
提高免疫力
宝宝的身体正在发育，无论是大脑，还是身体免疫能力都处于发育阶段，需要父母调养，促进他们快速增长，因此让孩子吃鱿鱼，正好可以帮助他们提高免疫力，促进大脑发育，让他们更加健康聪明。
促进骨骼发育
鱿鱼含有大量的钙元素，还可以促进宝宝的身体骨骼发育，帮助孩子长得更高，骨骼更加健壮。
鱿鱼焖豆腐的做法
材料：鱿鱼，豆腐，西红柿，姜葱，盐，白糖，生抽，蚝油，水淀粉
做法：1.鱿鱼洗净把鱿鱼头去掉，去掉墨囊和内脏，去掉牙齿，眼睛，冲洗干净，豆腐切成三角形，番茄洗净切片，锅中倒油，下入豆腐煎至两面金黄盛出
2.锅留底油，下入姜葱炒香，下入西红柿翻炒，加水，盐，白糖，生抽，蚝油搅拌均匀，加入豆腐，鱿鱼，大火焖煮鱿鱼熟透，水淀粉勾芡，撒上葱段即可出锅。
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