夏天吃饭没胃口,试试这道开胃酸辣黄瓜条,冰爽开胃又解腻,顿顿饭桌离不开!一次多做点,每次吃的时候取出一小碗!其它的放在冰箱继续冷藏,越腌越入味好吃!
By 宋欣睿
用料
黄瓜 6斤盐 1大勺白砂糖 大半碗白醋 大半瓶辣椒面 适量香菜 适量
做法步骤
1、黄瓜洗净切成长条
2、不是吃饭的勺子,是盛饭的大勺子一大勺盐腌制5个小时
3、香菜和蒜根据自己的口味决定加多少
4、腌制好的黄瓜挤干水分,加蒜,白砂糖,白醋,辣椒面,香菜搅拌均匀
5、密封放入冰箱冷藏
6、加了无硫双碳白砂糖,味道更好吃又健康!产品安全性多一些,对提高生活幸福感很重要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!