一年之计在于春，一日之计在于晨，特别是开春的早餐非常重要，我们通常的早餐都是一杯牛奶或者豆浆，也有可能是小米粥 大米粥等等，妈妈们都是希望自己的孩子补充营养，所以在饮食这方面非常的重视。宝妈们有没有这样的遭遇，又不想早起还得想让孩子吃的好一些？外面买的不卫生不说，还没营养。今天小厨就来解救大家，跟大家分享一道最最最又营养的粥，隔三差五喝一次，保证你的孩子个头蹭蹭的长，比喝骨头汤都强……
今天小厨教大家做的是一道，【花生核桃粥】，众所周知核桃是美容效果非凡的，助美颜。若久吃以花生 核桃仁煮成的“核桃粥”，孩子个头蹭蹭的长，还非常适合老年人食用。核桃仁营养丰富。据测定，1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值，因此有“养人之宝”之美称。我家每周至少喝3次，闺女特别喜欢喝，下面分享给大家……
【核桃花生粥】
食材：花生仁150克、核桃仁10颗，水淀粉、冰糖适量、清水适量。
做法：
1：花生仁清洗干净，新鲜核桃仁，一起提前一宿浸泡。
2：第二天早上，将花生 核桃仁 大枣一起放料理机加入适量清水，打成汁。
3：把榨好的花生 核桃汁，用小漏勺过滤着倒进锅里，加入冰糖，小火烧开。
4：紧接着下入水淀粉，小火慢慢烧开即可。
小厨有话说：
1：如果家里老人或孩子贫血的话，还可以加入红枣进去。
2：最好选用红衣花生，不要去皮，带皮一块喝。
3：花生粥因为蛋白质高，煮的时候容易溢出来，一定要小火。
4：核桃不能与野鸡肉一起食用，不宜与酒同食，为了健康大家一定要注意。
