【陈皮花生粥】
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有一句老话，叫做饭前先喝汤，胜过良药方。无论男女老少，勤喝汤都是有益处的，尤其饭前喝汤，能够帮助我们滋润肠道，有助于饭食的消化与吸收。我们都知道，一碗好汤来之不易，它经过数小时熬制而成，充分将食材中的营养物质，微量元素等释放出来。伴随着热气腾腾的香气，入口的是美味，今天教大家做一道陈皮花生粥，陈皮消滞健胃、入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效会更好，有助于上火，咳嗽不止的孩子。
食材：
陈皮 10克、花生米 100克、糯米 50克、大米 50克、枸杞 10克
做法：
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟
2.陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟
3.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮
5.开锅后，陈皮入锅煮
6.糯米、大米入锅煮。其间适时搅拌，以免糊锅。
7.煮至食材熟，枸杞入锅关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效
