香蕉是很常见的一种水果,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,香蕉本身具有很多的功效,它能够为身体补充能量,还可以治疗胃溃疡。关于香蕉的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
香蕉的功效
1、常吃香蕉能够为身体补充能量。香蕉中含有的营养物质非常丰富,在香蕉中含有的糖分能够快速的转化为葡萄糖,并且会立刻的被人体吸收,是一种迅速的能量来源,有很多运动员喜欢在上场前吃1-2根香蕉,有助于临场的发挥和表现。
2、常吃香蕉能够帮助冠心病预防和治疗。主要是因为在香蕉果柄对胆固醇的降低有很好疗效。对于胆固醇高人群来说,应该要用50克香蕉果柄洗净后切成片,之后可以用开水冲饮即可降低胆固醇,建议连饮10~20天效果明显。
3、防治胃肠溃疡。对于患有胃肠道溃疡的朋友们来说,需要常服用保泰松,这样很有可能会导致胃出血。并且在香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,要知道这个物质能够刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
4、香蕉能促进睡眠。香蕉含有的蛋白质中带有氨基酸元素,对情绪紧张或失眠人群,安抚神经有很好的效果,所以大家可以在睡前吃一根香蕉,一觉睡到天亮。
5、其他功效。香蕉对高血压,忧郁症和皮肤瘙痒症均有很好治疗作用。
香蕉的吃法
1.香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
香蕉的禁忌
1、香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。
2、每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。
3、在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。
4、香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
结语:上文已经为大家介绍了香蕉的功效,我们现在对香蕉应该有了一些了解,喜欢吃香蕉的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的水果。