建议早餐以大米、小米、小麦、薏米、高粱、大豆等五谷为主,五谷食物不仅含有大量的糖类,可以为人体提供营养所需的基础能量。如果工作太忙没有时间做早餐,可以吃一些比较粗糙的谷物、全麦面包。
早餐建议可以吃点乳制品,乳制品中含有高品质的蛋白质,还有钙元素,不仅可以填饱我们的肚子,还可以补充身体所需营养。奶类中钙含量还是比较高的,可以用豆浆来代替牛奶,这样也可以补充蛋白质。
新鲜的水果含有大量的维生素C、维生素A、矿物质等营养物质,在吃早餐时配合一些新鲜水果,可以加速肠胃的蠕动,还可以起到美容养颜的功效,补充各种维生素。