吃野菜，你想过吗？虽然野菜不起眼，但吃野菜也有保健功能。今天，让我们来看看野生蔬菜能预防哪些疾病。
1。水芹菜能降低血压：
芹菜茎中空，叶三角形，花白色。主要生长在潮湿的地方，如河流和稻田。水芹菜具有清热解毒、润肺健脾、利尿、止血、降血压、抗肝炎等功效。
我们经常吃猪肉炒水芹菜、水芹菜羊肉饺子和水芹菜拌花生仁。
2、刺嫩芽补肾益精：
刺嫩芽又名刺龙芽。主要生长在灌木林和森林洼地。树皮灰色，有厚而硬的皮刺，花黄白色，果实浆果，球形，黑色。
刺芽的可食用部分主要是其嫩芽，具有益气活血、祛风利尿、止痛、补肾益精等作用。
3、小根蒜防动脉硬化：
小根蒜的茎叶看起来像大蒜，但也有洋葱和大蒜的味道。其作用是通阳化气、开窍散结、行气道治、治疗痢疾。
抑制高脂血症患者血液中过氧化物的增加，预防动脉粥样硬化。
4。婆婆对肝有好处：
婆婆又叫蒲公英。很多人在野外见过。其花粉中含有维生素和亚油酸，枝叶中含有胆碱、氨基酸和微量元素。
其主要作用是清热解毒、消肿利尿。它具有广谱抗菌作用，还能刺激机体免疫功能，达到利胆保肝的效果。
5。苦菜能抑制白血病：
苦菜的学名是山楂。茎黄白色，叶倒披针形，花鲜黄色，有光泽。干苦菜富含钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。
苦菜能清热燥湿、消肿排毒、祛瘀解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取物对急性淋巴细胞白血病有抑制作用。
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