柿子饼,是我国著名的传统小吃,营养价值很高,维生素和糖分含量比一般水果高 1 倍左右。柿子富含纤维素、钙、维生素 C、胡萝卜素、糖、蛋白质、铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降血压的作用,对高血压、大便隐结、痔疮等疾病有良好的疗效。如果新鲜的柿子加工成柿子蛋糕,每天吃 3 或 5 个柿饼,那么它就有去除斑斑的奇怪效果。但是柿子上的霜冻是什么?我能吃吗?
事实上,柿饼上的白霜是新鲜柿子空气干燥过程中果糖沉淀和水分蒸发形成的一种霜。柿子霜也是一种很好的药物,它可以治疗喉干、口舌痛、肺热咳嗽、咯血等。每天使用柿子霜 10 克,薄荷 5 克,冰片 0.5 克一起研磨,涂抹,可以治疗口腔酸痛,口角炎。但柿子饼很好吃,但也要注意 \'\'3 不合适\'\'!
1. 柿子蛋糕不应空腹吃,当过度劳累时不应吃柿子蛋糕。
2. 慢性胃炎、消化不良和其他胃功能障碍患者不应食用柿子饼。
3. 柿饼含糖量高,不适合糖尿病患者食用。
你知道以上有关柿子蛋糕的知识了吗?