苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。?苤蓝有着不错的减肥作用，可以刺激肠道蠕动，清肠油，排出体内宿便和毒素，赶走大肚子，还可以美容养颜，抗氧化，皮肤变得更细腻光滑。
柚子的味道清香爽口，柚子对健胃消食、化痰止咳等有良好的功效，对咳喘、胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等相关病症有辅助治疗作用。另外，高血压、糖尿病等患者建议多吃柚子也有很好的辅助治疗作用。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果， 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇?
大蒜的功能特别的多，它可以预防许多疾病，大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。我们平时炒菜的时候都可以放一些大蒜，有许多人喜欢生吃大蒜，但是大蒜的味道比较重，所以平时要注意它的吃法。