青蒜
青蒜含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。青蒜的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。具有明显的降血脂的作用，并可以预防血管疾病的发生。青蒜含有比较丰富的维生素C，具有排毒润肤，延缓衰老，美容养颜的作用。
莴苣
莴苣叶中还包含着不少的维生素，还能够帮助我们身体进行排毒，并且莴苣叶中也有着不少的碘含量，能够对于我们未来的小孩子身体发育造成良好的辅助作用。
蓝莓
蓝莓中不仅含糖量较低，同时还将可以有效补充微量元素，从而起到一定的降血糖的效果。蓝莓果实中的花青素含量相当高，它能够减少自由基对眼睛的伤害，预防白内障。花青素还可以强化眼睛微血管的弹性，维持正常眼压，预防眼疲劳，提高视力。
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