鲍鱼
鲍鱼生活是属于高档菜,一般上档次的大饭店都有鲍鱼这道菜,可见鲍鱼营养价值是相当丰富的。 鲍鱼肉还能双向性调节血压,能“养阴、平肝、固肾”,可调节肾上腺分泌,可补中、益气、开胃。适宜体弱气虚、营养不良、饮食不香者食用,能增强人体抵抗力。尽管鲍鱼功效多多,但并不能过多食用。因为鲍鱼果的含油量非常高,因此在食用鲍鱼果的时候,一定要根据自身的身体状况来决定食用量。
油麦菜
油麦菜的表面非常的光滑,而且叶片非常狭长,看起来又细又长,外观上觉得十分的细嫩。它的热量是15大卡/100克,所含的热量是很低的。油麦菜中的甘露醇能够起到促进血液循环和利尿之功效,常吃油麦菜能够降低心脏和肾脏的压力,有利于促进排尿,降低高血压,对心脏病人也有好处。在睡觉之前喝一杯油麦菜汁,有助于促进睡眠,改善神经衰弱。
基围虾
肉质鲜嫩,营养价值又高,是一种很受欢迎的食物,但是有人认为它是一种海鲜,但是它又是在淡水中养殖。基围虾的价格比普通虾价格高的原因主要是因为基围虾是一种海鲜,且养殖成本及运输成本比其他虾要高,所以价格会相对贵一些。虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。