雪梨是很多人喜欢吃的水果，不仅汁甜，而且口感很好，渴的时候吃一个雪梨，有很好的止渴作用，很多人会做冰糖雪梨来吃，那么冰糖雪梨的功效与作用有什么呢?冰糖雪梨的做法也是很简单的，冰糖雪梨怎么做效果才好呢?单吃雪梨的作用也是很多的，雪梨的功效与作用有什么呢?
冰糖雪梨的功效与作用
清热解毒
冰糖雪梨水能清热解毒解渴，适用外感风寒湿热病毒感染造成的发热、伤津、口干等。
祛痰下火
冰糖雪梨具有很好的祛痰下火的作用，如果有咳嗽的朋友，也可以吃一些，有很好的辅助治疗的效果。其次，如果是因为感冒发烧或者是因为上火导致的多痰等等症状，也可以吃一点冰糖雪梨，有很好的润肺止咳的作用，所以平时可以多吃一些冰糖雪梨。
润肺止咳
冬季很容易上火喝感冒，由于感冒引起的咳嗽以及痰多，喝上一份冰糖雪梨汤就可以缓解不适症状，有咽炎的人也可以经常喝一点，可以润肺止咳。外感病毒引发的口渴或者是发热等，食用之后可以清除热气，止渴，还可以养胃生津。
健脾和中、美容美体
如果患者因为脾胃失调，经常打嗝，那么吃冰糖雪梨也有很好的止嗝作用。平时有口干、食欲不振或者是排便有困难的朋友，经常吃这个也有一定的治疗作用。对于女性朋友来说，经常吃不仅能滋润皮肤，还具有很好的美白作用，起到很好的美容养颜的作用。
冰糖雪梨怎么做
步骤一
将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感。
步骤二起锅烧水，这个时候建议采用凉白开，而不是自来水。水烧开之后放入冰糖，然后用小火将冰糖融化，等到冰糖处理好之后就可以将雪梨放入锅中，这个时候可以将火调大，等到大火将水烧开之后就可以用小火来慢慢炖，一般20分钟就可以出锅了。
雪梨的功效与作用
1、降血压
雪梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状降低血压。
2、润肺止咳
雪梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、开胃
雪梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、抗癌
雪梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5、通便
雪梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
结语：冰糖雪梨有很多的功效和作用，不仅能清热解毒，还具有很好的润肺止咳的作用，其次，还能美容美体。冰糖雪梨的做法也是很简单的，上面给大家介绍了一下，有需要的朋友可以尝试一下。雪梨有降血压、开胃、通便的作用，平时单吃雪梨，对身体也是有很大好处的。