苦瓜是我们在生活中比较常见的一种食材,苦瓜具有清热去火的作用,是人们的常吃蔬菜。苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,对于防治高血压具有非常不错的效果。人们经常吃一点苦瓜,可以帮助排出体内的毒素,而且苦瓜中有清脂素,能把体内的血脂、脂肪清除干净,排毒消脂,改善肠胃,达到减肥瘦身的目的。
马齿笕对我们来说都不陌生,每年春天至秋天,我们都能在路边或者田边等有土壤的地方见到它。苋菜茎部一般较粗,多为绿色或者红色;叶片呈卵形或棱形,有绿色和紫红色两种;苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香。马齿苋有清热利湿,杀菌,凉血解毒等作用。马齿苋富含有维生素a、ω-3不饱和脂肪酸含量也较高,这些维生素可以有效改善血管壁弹性,以及防治心血管疾病。
丝瓜是在生活中常吃的蔬菜之一,它有很多的做法,特别适合炒食和做汤,色泽嫩绿,口感鲜嫩,是营养价值很高的一种瓜类蔬菜,含有丰富的维生素c和矿物质,女士多吃丝瓜,可以清除皮肤中自由基,防止皮肤老化,可以保持皮肤细嫩、洁白,丝瓜藤泡水还有清热化痰,润肺止咳的作用。
苦荞是常见的食材,它不仅可以冲泡水喝,还可以煮粥食用,富含水溶性膳食纤维,能促进肠蠕动,有效抑制脂肪吸收,常饮可去油、去腻、健脾养胃,排毒养颜,保持苗条身形。三伏天是祛湿的好时机,而苦荞富含粗粮膳食纤维,对清热祛湿有很好的作用,不妨多吃一些。