此菜是个宝,孩子能止咳,男人能戒烟,女人能美容养颜,可以试试!
说起南瓜苗,对于城里人来说应该都比较陌生,但是对于生长在农村的朋友却是相当熟悉。
在过去,南瓜苗是不让摘的,老人说摘了就不能结果子了,后来听说可以结果,大家也就摘来吃了,而且一吃就上瘾了,每年都吃。
如今,很多农民朋友都会在自家院子门口种上一棵南瓜,方便采摘,不打农药,不上肥,是真正的天然绿色食品。
南瓜苗即是南瓜藤上的嫩苗,不论是叶还是茎都特别鲜嫩,只要把外层皮较轻撕掉就可以食用了,可以清炒或者做汤均可,味道鲜美,营养非常丰富。
因南瓜藤上的嫩苗并不是很多,所以价格还是不便宜的,但是它的清肺效果特别好,可以说是“清肺王”,对于爱吸烟的人最不能错过。
南瓜苗具有润肺益气、化痰止咳、消炎止痛、驱虫解毒、美容养颜的功效。
其实,南瓜苗不仅可以清肺,常吃南瓜苗小孩可以止咳化痰,男人常吃可以起到戒烟的作用,女人常吃还能美容养颜,是不可多得的绿色佳品。
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