本周的天气就像孩子的脸说变就变,今天又开始阳光明媚了,真的让人捉摸不透,又恨又爱!一夜之间又增多了感冒的人,忽冷忽热的天气不仅小孩扛不住,老人甚至全家上下都扛不住寒冷,都要吃药挂水,由此可见冬季拥有超强抵抗力是多么重要的事情!很多人也会懊恼,为什么自己穿着羽绒服还会感冒,那是因为抵抗力差,体内的寒气太重,无论穿多少衣服都会觉得冷,所以药补不如食补,冬季最有效提升抵抗力的方法就是食补,多吃牛羊肉补气补血的肉,多吃瓜果蔬菜补充维C提高抵抗力,虽然蔬菜肉价上涨了,但是该吃还得吃,毕竟身体才是革命的本钱!
今天介绍的这道“高钙汤”就是玉米排骨汤,不仅味道鲜美而且含钙量好,比喝牛奶强,帮助孩子补钙长高个,提高免疫力生病少!
玉米是一种常见的粗粮,它含有丰富的营养物质,可以刺激人的大脑细胞,从而提高孩子的记忆力,增强脑力,调节神经系统功能,有利智力发育,变得更聪明。而且玉米中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进肠胃蠕动,预防便秘的发生。
玉米对孩子的眼睛健康也是非常有好处的,孩子学习经常用眼,难免会出现眼疲劳,眼干涩等等症状。经常吃玉米可以有效改善这些症状,而且玉米中所含有的叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,对孩子的眼睛起到非常好的保护作用。
排骨是一种很常见肉类食物,它含有丰富的营养元素,其中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以有效促进孩子的骨骼发育,让孩子长得更高,变得更加强壮。排骨中还含有丰富的铁元素和锌元素,这两种物质可以起到强健健骨的作用,增强孩子的体质,提高抗病能力。
孩子常吃排骨可以有效健脾养胃,排骨中所含有的血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨中所含有的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。孩子经常吃排骨,可以拥有更加充沛的精力,学习时间久了也不会感觉到累。
虽然今年的各种蔬菜肉的价格都比往年贵,但是为了我们的身体健康还是需要吃的,小孩需要发育长高,老人需要强身健体,都需要各种滋补的营养美食,今天介绍的饮食中有你喜欢吃的嘛,赶紧给家来人做起来吧!