火龙果不仅有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、降血糖、降血脂、降血压、预防贫血、帮助细胞膜形成、降低胆固醇、美白皮肤、防黑斑的功效,还有解除重金属中毒、保护胃壁、防老年病变、瘦身、防直肠癌等功效。火龙果果肉中的黑色子粒更有促进肠胃消化的功能。
营养全面：吃土豆不必担心营养单一，其优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。
养胃：中医学还认为：土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
百香果中含有非常丰富的超纤维以及膳食纤维，还有一些矿物质元素，所以在吃过百香果之后，不仅不会导致上火，还会有提神醒脑，养颜美容的效果，而且还可以帮助消除疲劳；
一些神经方面比较敏感的人，也可以吃一些百香果，因为百香果还有帮助达到镇定的作用，而一些晚间失眠的人，也是可以选择吃百香果的，百香果还有安眠的作用。对于患有消化系统疾病、胃不好的人群来说，那么百香果就应该谨慎去吃了。
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