蜂蜜水可以冷藏后喝吗?蜂蜜水冷藏好还是常温好?
蜂蜜是一种营养丰富的滋补食品，含有维生素、氨基酸、活性酶、矿物质等180多种营养物质，而喝蜂蜜水又是食用蜂蜜最简单的方式，不过蜂蜜水可不可以冷藏后再喝呢?
冷藏后的蜂蜜水能不能喝，还需要看冷藏了多久。蜂蜜可以保存许久不变质，是因为蜂蜜中含有的抗菌物质可以抑制细菌滋生，并能杀死一些细菌。而经水冲泡以后，蜂蜜的抗菌性会大大降低。
而且蜂蜜中含有丰富的糖分，经水冲泡水，抗菌性降低，含水量增大，会比较适宜微生物和细菌的生长繁殖。虽然冰箱冷藏室的温度可以抑制细菌滋生，但是毕竟时间有限。由此田野牧蜂提醒大家，一定不要将蜂蜜水冷藏的时间过久，最好是尽快喝完，尽量在4小时内饮用，不要存放的过久。
如果你想喝凉蜂蜜水的话，大家不妨将水冷藏，之后用凉水冲泡蜂蜜水也是可以的。不过在水温过低的情况下，蜂蜜不太好融化，会出现类似于沉淀的东西，多搅拌几次就可以了。
不过肠胃不好的朋友，以免刺激肠胃，最好不要喝凉的蜂蜜水。可以用温水冲泡，40度的水温下蜂蜜可以很好的融化，也能直接饮用。此外也不要在空腹的时候饮用，因为蜂蜜含有酸性物质，空腹饮用会刺激胃酸分泌，最好是饭后半小时左右再喝，还能养护肠胃。