野地瓜富含丰富的微量元素的同时具有人体健康必需的膳食纤维,膳食纤维可促进肠蠕动,有利于改善消化不良及慢性便秘患者的症状,特别是蛋白质中氨基酸种类组成较合理,说明其蛋白质营养价值较高,其中3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的29.08%,对人体有很好的保健作用。
野地瓜中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外;野地瓜还含有丰富的维生素C,这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。
野地瓜含有的维生素和铁红素,能够帮助清除体内的自由基,提高人体的免疫力和抵抗力,改善和预防贫血的症状,同时还能够起到延缓衰老,保养卵巢的作用;女人常吃野地瓜,子宫越来越干净,不想满脸皱纹可以试试。