芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。哺乳期食用芹菜可有效缓解水肿症状。
芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进哺乳期妈妈的食欲。
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血,同时也有利于宝宝的健康发育。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。哺乳期妈妈食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,哺乳期妈妈吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,哺乳期妈妈食用可以有效防止便秘。