小时候的我们在乡下,大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物”,做成一道道美味的菜肴,大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值,这就是“野菜”。但是随着生活节奏越来越快,野菜也慢慢的消失在我们的视线里,其实野菜真的是大自然美妙的馈赠。下面就让我们一起来看看吧。
1:冰糖草
冰糖草味甘,性凉、具有清热解毒、治疗喉咙肿痛的功效。
2:车前草
车前草的功效与作用很多,食用能有效的缓解咽喉肿痛,还能增强免疫力。凉拌也是一道非常可口的下饭菜。
3:马齿苋
马齿苋味酸,性寒、具有清热解毒、凉血止血的功效。