晚餐决定了一个人长寿健康与否的重要因素，劳累了一天，回到家想吃顿好的。可研究表明，很多疾病发生的诱因之一，就是来自于这顿好的晚餐！
晚餐怎么吃，吃多少，对我们的健康影响是非常之大。错误的晚餐饮食习惯和食物搭配，不仅影响夜间睡眠，还会是很多慢性疾病的导火索。 接下来跟大家分享一下晚餐食该注意的点。
1，不要吃太晚
不少人晚餐吃太晚，吃完不久就去睡觉，睡眠期间胃还在运作。建议晚餐最少和上床时间间隔3~4小时，保证充分消化。
晚餐吃得晚，可能引发疾病，除了研究人员发现的心梗和脑梗以外，动脉硬化，胃病，糖尿病等等也与晚餐吃的太晚有关！
2，不要吃得太饱
晚餐吃得太多，过饱会增加肠胃道负担，脂肪也容易在体内堆积。过饱同时也会影响睡眠质量和消化系统功能，所以晚餐适量即可。
3，不要吃过多的肉类
晚餐里吃过多的肉类，尤其是猪牛羊肉，肉中的蛋白质和脂肪会导致血脂升高。大量血脂沉积在血管壁上，引起小动脉收缩，易使血压突然上升，也加速全身小动脉的硬化过程。
长期这样吃饭，肉类中的动物脂肪会让血液变得越来越黏稠，血管就是这样“堵塞”起来最终发生各种心脑血管疾病。
4，不要吃得太快
晚餐如果吃得太快，嚼三五下就咽肚，会加重胃肠负担，还不利于吸收。每一口咀嚼不应低于20次，吃一顿晚餐的时间至少20分钟左右。