鱼腥草
鱼腥草是一种非常传统而有效的中草药材,它富含多种维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,不少人买鱼腥草来煲汤补身体,能够达到利尿和防辐射,抵抗病原微生物等等效果,为人体的健康提供很大的保障,养肝护肝。
火龙果 红心火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,它还能对抗自由基有效抗衰老,还能提高对脑细胞变性的预防、抑制痴呆症的发生。红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外从而起解毒的作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。
黑豆苗
黑豆苗具有滋肾补肾、补血明目的功效外,还能美白皮肤、延年益寿。黑豆苗的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有健胃消食,养肝排毒,清理体内毒素、补肝明目之功效。