富贵人都爱吃的菜,一般人都不告诉,醇香浓郁,大雪前要多吃吉利

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一,干葱豆豉鸡:干葱豆豉鸡,这个菜是广东粤菜的一种,是一个很传统的菜。这道菜由于口感特殊,充分将鸡肉的滑嫩给展现出来,因此受到了许多人的喜爱。鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力。可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力。还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸,可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量,起到保护心血管的作用。多吃寓意大吉大利。

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二,花蛤粉丝:花蛤的做法独特,口感鲜香味美,一口气吃完一大碗,花蛤的鲜嫩加上粉丝的独特口感,真的非常开胃。花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物,花蛤蜊含有多种微量元素,高蛋白,高铁,高钙,可以有效的补充铁,钙等多种营养成分,是缺钙和贫血人群的食疗佳品。多吃花蛤寓意日子笑哈哈,笑口常开,日子越过越顺当。

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三,椒盐皮皮虾:椒盐皮皮虾是一道特色私房菜,主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。这道菜味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。而且皮皮虾的营养成分包括有蛋白质、脂肪、维生素A、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等氨基酸以及钙、镁、磷等矿物元素。总的来说,皮皮虾的营养成分还是十分丰富的,丝毫不输鱼类。多吃虾寓意长寿安康。

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