吃饭虽然是一件非常普通的事，但是却是一件非常重要的事。如果吃饭吃得不健康，时间长了身体健康就会出问题，很多疾病都和不健康的饮食有关，尤其是一些比较严重的疾病。健康饮食是养生非常重要的一个方面，是大家需要下功夫研究的事。以下这5个饮食原则，是公认的健康饮食原则，大家可以学习。
1、注意饮食多样性
生活中有多种多样的食材，不同的食材，有不同的烹饪方法，也有不同的搭配方法。在选择的时候一定要注意食材的多样性，千万不要吃得太过于单一，不然营养很有可能补充不到位。要多尝试不同的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多选择纯天然的食物，不要吃太多多次加工的食物。不要因为怕麻烦就经常吃一样的食物，这样吃不仅失去吃饭的乐趣，还会失去营养。
2、多喝水
很多人都没有喝水的习惯，都是直到渴得受不了的时候再去喝水。虽然这种习惯看上去非常的简单，但是很多人都没有办法拥有这样好的习惯。水对人体健康是很重要的，多喝水不仅能够促进新陈代谢，还能够帮助人体排出废物，让人更加健康。而且喝水还有利于减肥，对于一些超重的人士更是应该养成这个习惯。喝水的时候要注意好量，最好能够少量多饮。不要用饮料去代替水，饮料没有办法代替水，饮料是不健康的。
3、坚持低盐饮食
每个人的不同的饮食偏好，有些人喜欢吃重口味的食物，有些人喜欢吃一些油腻的食物。但是不管怎样都要以健康为前提，有一个原则必须要遵守，那就是尽量坚持低盐饮食原则。如果摄入过多的盐分，会影响到人的血压，还会影响到血管健康。除了在做菜的时候少放盐以外，还要小心一些看不见的盐分，在一些零食当中的盐分也是非常高的，还有一些调料都要计算在内。
4、限制脂肪摄入
不可否认，有一些高脂肪的食物吃上去是非常美味的，但是在美味的同时还要考虑健康方面的问题。如果摄入过多的脂肪，不仅会让人的血脂上升，还会让人变得肥胖，大家都知道肥胖是很不利的事，太过于肥胖会引起很多疾病，吃太多高脂肪的食物是导致肥胖的一个重要的诱因。如果体重已经超重了，就要在这方面上多加控制，选择低脂食物，在烹饪的时候也要选择脂含量比较低的橄榄油，不要使用猪油、花生油等。
5、保持饮食有规律
大鱼大肉并不等于健康饮食，暴饮暴食也不是健康的饮食习惯。大家想要拥有健康就要养成饮食规律的习惯，这一原则是需要遵守的。按时按量吃饭不难坚持，大家要时刻提醒自己，身体是自己的，一切的后果都会在自己身上体现。
人每天都要吃饭，这是一件再平常不过的事。但是吃饭的同时也要注重健康，饮食如果不健康，时间长了就容易出问题。以上这5个健康饮食原则，大家最好能够遵守，对身体健康有好处的事，要多加注意。
家庭医生在线专稿，未经授权不得转载
#家庭医生超能团##辞旧迎新打卡挑战活动#
参考资料：
1。《世界卫生组织推荐的健康饮食七大「黄金法则」，你做到了几条？》，营养师Vivi，2021-02-22
2。《世界卫生组织：健康饮食，记住这5个小贴士》，上观新闻，2020-08-29