俗话说:“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,一句话就形象地说明了早餐的重要性,事实上,早餐确实很关键,尤其是对长身体的孩子来说,早餐不仅是提供一天所需能量的2/3,跟要为孩子身体发育供能,早餐吃不好,会给孩子的健康和发育埋下隐患。
睿睿今年6岁,刚上了一年级,学校离家又比较远,一大早就得起床,妈妈更是要提前起来做早饭,为了图省事,妈妈就包了很多粽子,而且个头超大,冻在冰箱里,早上用水一热,一个就够睿睿当早餐,省事睿睿也爱吃,可是好景不长,上的时候,睿睿在学校肚子疼,还止不住地呕吐,被送到医院急诊。
妈妈赶到医院的时候,睿睿已经挂上水睡着了,医生告诉她,孩子是急性胃炎,得知孩子一直拿粽子当早餐后,更是怒斥:“你们家长真糊涂!”粽子是糯米做的,黏性高、难消化,成年人天天吃都受不了,何况是孩子,而且早上是胃肠功能最弱的食物,早餐要慎之又慎,一不小心就会“病从口入”。
忠告家长:4种早餐少吃,孩子会越来越瘦,很多家长还经常给娃做
1、寒凉的饮品
很多家长会在早上给孩子喝杯果汁饮料或者牛奶,但是这些饮品都是常温,甚至刚从冰箱冷藏里拿出来的,用孩子温暖的脾胃去接触这些寒凉的饮品,很容易导致孩子消化紊乱、胀气腹泻,尤其是现在正值冬季,气温偏低,孩子的饮食要尽量温热,早餐最好喝煮的粥或者热牛奶,果汁不仅凉,含糖分也很高,不适合早上喝。
2、辛辣的食物
要说现在最受欢迎的蔬菜,非“辣椒”莫属了,但是爱吃辣的宝爸注意了,孩子的肠胃娇嫩,饮食要尽量清淡少调味,尤其是早餐,辣味的食物会刺激肠胃粘膜和呼吸道粘膜,让孩子肚子不舒服、有人容易上火咳嗽。
3、零食当早餐
很多“不讲究”,自己的早餐都是凑活吃点甚至不吃,孩子也是“吃饱了就行”,为了图省事,就拿饼干、面包、巧克力棒等零食给孩子当早餐,殊不知,零食都是高热量、高糖、高油盐的食物,没法给孩子提供充足的碳水和蛋白质等营养物质,身体缺乏能量的供给,孩子容易感到疲劳、难以集中注意力,脾胃负担也大大增加,时间长了造成脾虚积食。
4、隔夜剩饭菜
节俭是一种美德,几乎家家户户都有剩饭下一顿热热吃的情况,但这并不值得提倡,尤其是隔夜剩饭,经过一晚上,就算放在冰箱里也会滋生大量细菌,大人的肠胃还可以承受,孩子就不行了,吃隔夜饭菜造成腹泻、呕吐、食物中毒,慢慢拖垮脾胃的例子比比皆是。
孩子的脾胃已经受伤,消化不良、积食了,家长应该怎么办?
首先家长可以给孩子喝点金棘水,用温水冲一杯或者加到早餐粥里都可以,帮孩子消除肠道中的积食,让消化系统恢复活力,提高脾脏对营养的运化功能,这样吃的食物才不会浪费,都应用到孩子的身体发育当中。
此外可以学一些捏脊、揉腹等常见、流行的小儿推拿手法,帮孩子疏通经络,促进血液循环,可以改善身体素质,让孩子少生病,还能强健脾胃。