人参菜是一种比较少见的蔬菜，有很高的营养价值，深受现在人的喜爱。人参菜含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，具有补血益气，清热解毒，补血美容、排毒养颜，防衰老，清肠减肥等功效。
红薯是一种很适合爱美减肥女性的食物，可以帮助身体消食的，而且它在肠胃里面，停留的时间也不会太久，可以很好消化，并且也会因此给身体留不下太多的能量。身体也就只能获取一些刚刚能够满足代谢的能量而已，这样对于“收支平衡”的身体来说，能很好的帮助身体刮油消脂，清理肠胃，营养又瘦身。
蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。可以有利尿的作用，对于润肠通便有好处，能刮油消脂，清热排毒。补充丰富的纤维素和矿物质，对于提高体质、缓解烦躁有一定的好处和效果。
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