民间流传着这样一句话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。所以关于枸杞子，是很多人的养生茶清单中必不可少的组成之一。枸杞子是一种中草药，枸杞子还可以泡茶，炖汤和熬粥。而且枸杞子有很好的药用价值，对于人体具有很好的滋补作用。
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素，它对提高视力也有一定帮助，因为它可以在人体中转化成维生素A，而维生素A又能生成视黄醇，它具有提高视力，预防黄斑症的作用。
枸杞虽然是个宝，但和它“天生不配”，一起泡水喝，小心“引祸上身”！
那么今天所说的就是不能和绿茶在一起泡，因为就两者的性质来说，并不适合泡在一起喝。因为绿茶的功效是清热降火，提神醒目的，属于偏凉性的。而枸杞子味甘，性平。
绿茶里面含有大量的鞣酸，鞣酸具有一定的收敛作用，会把枸杞中的微量元素吸收掉，最后生成我们人体难以吸收的物质，所以两者最好还是分开饮用。另外病人在吃药期间，也是要禁止喝绿茶的。枸杞别和“绿茶”一起泡，不然就是没事找事，有损肾脏！
枸杞的好处还是很多的，但是在吃枸杞的时候一定要注意，并不是多多益善，枸杞的量还是有一定要求的。若是健康的成年人，想要达到不错的保健养生功效，每天吃20克左右就可以了，要是孩子吃的情况，对于量要适量地减少。若是想要达到养肾的功效，那就每天吃30克左右就可以了。
因为枸杞的好处特别多，喜欢吃的也比较多，所以就有不法的商家，为了把枸杞卖上更高的价格，然后就对枸杞进行染色，那怎么才知道枸杞是否染色呢？
我们在买的时候，抓一把枸杞试试，若是手上有染色了，就证明是假的吗？其实枸杞本身就是红色的，手上染上红色也是属于正常的现象。其实熏制过的枸杞，它的个头比较小，不长，但是卖相却非常的好。所以在购买的时候，千万别光看外表。
首先要看枸杞的颜色。颜色鲜红艳丽并且红得极其均匀的，严重怀疑有问题！没熏过硫磺的枸杞是紫红色或暗红色的；
其次再闻枸杞的味道，熏硫的枸杞闻起来有淡淡的硫磺味儿。若是这样的枸杞，就不建议大家购买了。