大家好，我是养生胡医师，感谢大家关注我。健康是最好的天赋，知足为最大的财富，信任为最佳的品德。健康不是身体状况的问题，而是精神状况的问题。不要用珍宝装饰自己，而要用健康武装身体。心胸里头能撑船，健康长寿过百年。心胸里头能拉车，健康长寿一百多，关注我带您合理科学健康养生。
黄花菜含有大量的膳食纤维，它不但能促进肠胃蠕动，还能刮油消脂，加快身体内大便排出，而肠道中淤积的毒素也可以随大便一起排出体外，起到排毒清肠的作用。黄花菜中含有丰富的黄酮类化合物和一些卵磷脂，还含有丰富的维生素e，不但能增强人体自身抗氧化能力，还可以防止身体衰老，能延年益寿，预防多种疾病发生。
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，其中富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，常吃可以滋肝补肾，滋补身体，是很好的滋补食物。
茉莉又名茉莉花，原产印度、巴基斯坦，我国宋代时期已引种，目前广为栽培。它的叶子翠绿，花色洁白，香气浓郁，受到众多人之喜爱。其花具有养生保健和美容功效，路人皆知，日常生活中人们常用其花瓣做成各种养生美食及饮品，像茉莉花鸡片、茉莉玫瑰粥、茉莉花糖饮、茉莉金桔饮等等。不同吃法有着不同的养生功效，但总体来说有强身健体、疏肝解郁、健脾和胃、理气止痛、滋阴降火等作用。一般人群皆可食用，对身体健康无疑有很大好处。