秋季吃肉不如吃，每晚炒一盘，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦！
花生芽小时候就吃过，妈妈发的，但市面上很少见，不知为什么？现在的花生芽价格不便宜，超市里卖6元一小盒，也只够塞塞牙缝，干脆自己发，跟发黄豆芽一样的，4天就可以吃了。花生芽口感脆嫩清甜，营养极为丰富，可以生吃，可以炒肉、凉拌等。花生芽好吃，还能减肥哦，每晚吃一盘，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦。
这道菜不仅清香爽口，养生效果也强大。花生芽中的“白藜芦醇”含量要比花生高100倍，白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用。另外花生芽的脂肪含量很低，在食用花生芽后人体油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低。膳食纤维素非常丰富，能够帮助清除身体中的毒素和垃圾，起到很好的清肠排毒作用。秋季吃肉不如吃，每晚炒一盘，排出黑臭宿便，不流汗也能瘦！
【花生芽爆香青红椒】
1、脆嫩的花生芽掐去根部清洗干净，花生衣不要。切一点青椒丝，2瓣大蒜拍碎。
2、热锅中适量玉米油，放人大蒜爆香，然后把花生芽、青红椒丝一同放进锅中中大火快速翻炒。
3、炒至2分钟，加适量盐、少许味精，翻炒均匀出锅，装盘。
