桃胶究竟是什么东西?其实桃胶就是果树上面流出来的胶装物质，它不仅仅会出现在桃树上面，而且杏树，樱树等上面同样会有类似的物质，这些物质统称为“桃胶”。而且这些果树上面分泌桃胶，并不是一种正常的现象，其实这表明果树生病了，这种病往往被称为桃树流胶病或树脂病，对果树的生长并不利。
果农们最担心的就是看到这种桃胶的出现，因为这种病害会导致果树出现树皮开裂，干枯的现象，严重的情况下还会直接影响到果实的产量，使得果农的受益减少。有相关数据统计，在我国大约有7成的桃树，都会受到不同程度的病害，这一现象让果农痛恨不已。
桃胶中富含胶原蛋白，能美容养颜?
有很多人都有这样的认知，认为桃胶煮熟之后会变得黏糊糊的，那么就说明它里面含有丰富的胶原蛋白，吃了对人体的皮肤健康是非常有好处的。其实事实并不是这样的，一般情况下动物性食物中才含有胶原蛋白，而桃胶的主要成分其实是可溶性膳食纤维，还有半乳糖，鼠李糖以及葡萄糖，这些物质都属于碳水化合物。
所以说，平时生活中哪些认为吃桃胶可以美容养颜的人，吃了并不会有明显的美容效果，对身体的益处也不大，如果你想要通过吃桃胶来美容似乎是不可能的一件事情。其实即使桃胶中含有胶原蛋白，那么它也不会作用在人的皮肤上面，因为胶原蛋白被人吃了之后，会被分解为氨基酸和肽，并不会对皮肤产生效果。
桃胶能滋补身体，堪比燕窝?
还有人认为果树上面分泌的桃胶，是为了愈合切割的伤口，所以常吃桃胶可以起到滋补养生的作用，很多人将其称为“平民燕窝”。其实它的营养价值并不高，主要所含有的物质就是碳水化合物，颜色是酚类物质在光照、氧气的作用下形成的醌类色素，吃它并不能达到养生保健的作用，滋补养身的功效也很小。
如果你还在吃桃胶美容养颜，滋补养生，那么赶紧停下来吧，别再被骗了。你知道哪些其他有助于滋补养生，美容养颜的食物吗?欢迎在下方留言，和大家一起分享一下吧!