蜂蜜柚子茶,秋季必备,养生达人都在喝!每天一杯,帮你润燥止咳

秋天,是柚子上市的季节,而柚子酸甜的口味也受到很多人的喜爱。除了剥皮直接吃柚子外,柚子还可以和很多食物搭配吃,例如我们最熟悉的蜂蜜柚子茶,就是一款很好的食物,将二者的功效结合,给人们带来一次味蕾的享受。

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蜂蜜与柚子

蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、无机盐、有机酸、消化酶、维生素等营养物质,对治疗肺结核、肠胃病、溃疡病、支气管炎等都有一定的辅助效果。

柚子性干、味甘酸,具有健胃消食、止咳平喘、化痰醒酒、除口臭的作用。而且柚子中含有油皮苷,对预防血栓有一定作用,所以心血管患者可以食用。

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自制蜂蜜柚子茶

材料:蜂蜜、柚子、冰糖。

制作:①洗净柚子,取出果肉,撕成小块;

②柚子皮削出金黄色表皮,切丝,可加盐搓洗去除苦涩味;

③小火煮10分钟柚子皮,软后捞起;

④烧一锅水,加入适量冰糖、柚子皮、柚子肉,小火慢熬,直至液体变粘稠、冒泡时方可关火;

⑤待40摄氏度时,加入蜂蜜搅拌,等常温时,可以密封储存置于冰箱中。

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蜂蜜柚子茶禁忌

蜂蜜柚子茶中,有大量的冰糖、蜂蜜,糖分较高,不适合糖尿病患者、肥胖患者、高尿酸血症患者、痛风患者、龋齿患者、痤疮患者食用。

若服用药物期间,则不要喝蜂蜜柚子茶,因为柚子会对人体肠道内的酶起到抑制作用,使得药物代谢存在干扰,不仅会影响肝脏解毒,还会使肝功能受损。

健康人在喝蜂蜜柚子茶时,也要注意,每次1-2勺,用温水或凉水冲饮,每天最好一杯,以防摄入过多糖分和热量,引起发胖。

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