黄瓜中含有的水分，维生素C以及维生素E，都有助于皮肤健康，同时在黄瓜中的黄瓜酶这种物质，亦有着预防衰老的功效。且黄瓜的热量很低，可以减少人体脂肪的不断堆积，起到瘦身的目的。含有的黄瓜酶，还能有效地促进机体的新陈代谢，可去除皱纹、抗衰老。
梨子是我们大家常见的水果，吃起来很甜水分也很多。且含有均衡的维生素，能够美白肌肤，促进排便，让面色红润。还含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，常吃可以让人精力充沛。夏季常吃，还有润肺生津的作用，加上其含有较多糖类物质和多种维生素，对肝脏具有保护作用。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，有助于通便。新鲜的胡萝卜汁对爱美的女性朋友们来说，它有祛斑美白的功效，所以女性朋友们在百忙中别忘了每天至少喝一杯新鲜的胡萝卜汁。
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。老人常吃杏鲍菇，能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。因为杏鲍菇营养丰富，女性常吃还可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。