冬季最适孩子食补，促进脑发育比黄金搭档都有用，补钙还长高个子

这道菜就是腊肠鸡蛋炒莴苣，这道菜是属于一道荤素搭配是营养美食，而其中的腊肠、莴苣以及鸡蛋都是有很高营养物质的美食，莴苣是营养价值不用多说，莴苣含有预防肝癌、胃癌的物质，同时能够很好的缓解癌症患者的治疗副作用，而且莴苣的叶子中含有一定的镇痛作用，其中的钾含量是非常的高，能够很好的促进身体的排尿。

而且莴苣对于孩子跟老人食用都是非常的好，能够很好的减少心房的压力，对于一些患有高血压疾病的患者以及心脏病的患者是很好的食补品，同时对于人体的新陈代谢以及心智还有体质的发育都有很好的辅助作用，莴苣在冬季是非常适合男女老少食用。而且莴苣的味道新鲜口感酥脆，对于一些宝妈食用能很好的增强他们的食欲，而且能很好的让腊肠跟鸡蛋进行消化吸收。

而鸡蛋的营养是大家都熟知的，鸡蛋的脂肪含量也是非常的多但是能够很好的被人体所吸收利用，而且孩子食用对于每天的营养消耗能进行很好的补充，同时鸡蛋里面的铁元素也是非常的多，孩子多吃能够很好的补充铁元素，同时磷元素也是非常的多，对于这道美食，属于老少皆宜 ，但是腊肠不能食用太多，不然对于身体的影响也是有的。