西红柿中能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。西红柿的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，达到防治便秘的作用。还能够更好的保护我们的皮肤，改善皮肤的血液循环，从而起到美容养颜的功效。
西红柿中含有大量的膳食纤维，可以帮助高血压患者清除体内的“坏”胆固醇，升高机体内“好”的胆固醇，对于动脉粥样硬化、高血脂等心血管疾病都大有益处，同时还可以预防便秘，起到清理肠道内的垃圾。
健康搭配
西红柿炒鸡蛋，鸡蛋中含有蛋白质，和番茄一起煮，味道更佳，可以修复肝脏细胞损伤，肝脏好了，补充蛋白质，皮肤更细腻白皙，大人小孩都爱吃。
你喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？