水果养生有门道,这样吃水果可以让你事半功倍?增加人饱腹感!
近些年,市面上出现了各种各样五花八门的养生产品,人们往往挑的眼花缭乱也挑不到真正适合自己体质的好的产品,且还有一部分的养生产品往往是不能起到什么作用的。其实很多人都不知道的是,人们日常都会食用的水果也可以起到养生的作用。
水果要按照人的体质来分类
首先水果可以通过人类的体质分类,一般可分为热性、温性、平性、凉性以及寒性,热性水果和温性水果适合寒性体质的人吃,凉性水果和寒性水果适合热性体质的人吃,平性水果则都能吃。
热性水果,如榴莲、黑枣等;
温性水果,如芒果、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗等;
平性水果,如百香果、柠檬、番石榴、菠萝、葡萄等;
凉性水果,如火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹等;
寒性水果,如西瓜、香蕉、奇异果等。
水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,每天一两个水果对于现代人的身体健康好处很大,比起一些养生产品更有好处。但是,水果中的糖分大多很高,吃太多也不好,所以也要有所节制。
其实很多人都不知道,吃水果也是有其学问的,例如吃水果的时间。在针对个人体质的前提下,人们吃水果的时间一般放在饭后一小时为最好,不过饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,对减肥有一定的帮助,但肠胃比较虚弱的人是绝不能这样吃的。
而饭后马上吃水果,会对人体摄入的食物营养造成过剩,且会阻碍某些矿物质的吸收,并加重肠胃负担。所以人们最好是在餐后1小时再吃水果。
此外,对于水果的吃法,一般原则是能直接吃水果就不要榨果汁喝。因为将水果制成果汁后都需要滤去渣子再进行饮用,而这些过滤掉的渣子中是含有非常丰富的营养物质的,比如能够增加人饱腹感、促进消化的大量膳食纤维。
而且,在榨汁的过程中,水果的细胞壁破碎,水果中蕴含的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养是远远不如水果的,直接吃水果营养价值更高。