肠道是人体比较重要的消化系统，如果一个人的肠道不好，那么消化和吸收功能也会下降，导致营养物质无法被充分地吸收和利用。从而导致营养不良等症状的出现，所以日常生活中要注意多保护好肠道健康。想要肠道健康就要适当补充有益菌，部分有益菌可以从日常食物中获取。
1、酸奶
酸奶大家都比较了解，说到要保护肠道增加有益菌大部分人也是想到酸奶。酸奶属于发酵的乳饮品，含有比较多的有益菌的饵食，比如多聚糖、复合碳水化合物等。而且酸奶含有的复合碳水化合物会比普通的碳水化合物需要更长的时间来进行消化，所以也就没有办法转化成为脂肪来囤积在体内，所以对于减肥的人群来说，酸奶也是非常不错的食物。不过酸奶在高温下容易变质导致里面含有的乳酸菌失去活性，所以要注意冷藏保存。
2、酸菜
酸菜也可以适当的增加人体肠道里面的有益菌，不过很多人可能会觉得酸菜属于腌制的食物，所以不健康。但是只要适当的食用，对身体健康还是有一定好处的。因为酸菜是采用乳酸菌发酵而成的白菜，其含有比较丰富的乳酸菌，不仅可以有效增加肠道内的有益菌，平衡肠道菌群，同时也可以有效提高人体的免疫力。同时白菜含有比较多的维生素U，可以有效保持人体肠道的黏膜。
3、泡菜
泡菜也是比较常见的一种发酵食物，其含有比较丰富的乳酸菌，所以适当的进食可以增加肠道的有益菌。不过在食用泡菜的时候最好是选择采用天然发酵制作而成的泡菜，而不是采用化学调味料添加剂等制作而成的泡菜。化学调料制作而成的泡菜是无法增加肠道有益菌的，只会损害人体肠道的健康。所以想要吃泡菜最好是自己在家里制作比较好。
人体的肠道里面含有大量的有益菌，以便帮助人体进行食物的消化和吸收，也可以保护肠道的一个健康。所以有益菌是肠道不可缺少的物质之一，日常生活中想要保护我们的肠道不受侵害，就要适当的增加有益菌的摄入，来维持肠道菌群的平衡。所以平时可以适当的吃一些酸奶、酸菜或者泡菜等食物，来增加有益菌，保护肠道健康。
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参考资料：
《肠道不好？三种食物增加肠内有益菌》39健康网2017-10-26