导语:我也是今天才知道,这6种肉不能吃!很多人吃过,为了健康要忌口
“五谷为养,五畜为益”,生活中适量的吃肉不但可以满足口腹之欲,还能补充营养,增强体质!但您真的会吃肉吗?根据我国《膳食指南》的建议,成年人每天摄入的肉量为40-75克,这些肉包括家禽,牲畜!想要健康吃肉还要牢记以下4点……
1:不加油,做肉菜时,尽量不额外加入大量的烹调油,尽量采取蒸,煮,炖,焖的烹调方式!以此来减少摄入的油量。
2:少放盐,不管是家禽还是牲畜,肉中的钠含量都很高,再次烹调时,应尽量少放盐,烹调时,以清淡为主。
3:重搭配,食用肉类食材时,尽量搭配些低脂肪高纤维的配菜,来减少胆固醇的吸收!
4:吃红肉,一般来说红肉的脂肪含量比白肉要低得多,营养也比较丰富,还不会造成过度肥胖!所以吃肉时,尽可能地选择新鲜的红肉。
虽然肉的营养非常丰富,吃起来也比较过瘾解馋!但是这6种肉是坚决不能吃的!相信生活中很多人都吃过,今天看完小简这篇内容就不要再吃了,为了健康要忌口,说实话我也是今天才知道!
1:鸡头!有一句俗语不知道大家有没有听说过,“十年鸡头胜砒霜”!为什么鸡头越老毒性越大呢?有不少专家表示,这是因为鸡在吃食的时候会吸入大量的重金属,所以人体食用后会造成不适。不管是真是假,鸡头还是少吃为妙!
2:淋巴肉!淋巴是动物的免疫器官,含有大量的吞噬细胞,人体食用后会造成免疫力低下,尤其是没有通过检疫的淋巴肉,危害更大!一些无良商家会偷偷使用这种肉,做成饺子,包子,丸子等等。
3:家禽翅尖!这部分被称为“病菌仓库”!这部分事实上是家禽屁股上端长尾羽的部位,学名叫做“腔上囊”,是淋巴腺体聚集的地方!偶尔使用没什么大问题,但是经常食用将对身体造成伤害!
4:鸭脖,鸡脖!这里含有家禽的胸腺,是免疫器官,以及周围的气管和淋巴!很多人难以拒绝麻辣鸭脖,麻辣鸡脖,其实只要彻底去除上面的有毒物质,还要去除鸡皮,鸭皮,是可以食用的。
5:畜三腺,既羊,猪,牛等动物上的甲状腺,肾上腺,淋巴腺!很多人认为这部分的肉能吃,其实这是大错!误食之后极易造成身体不适,据研究表明,人体摄入1.8—3毫克就会发生中毒。
6:羊悬筋,
这是长在
蹄胛间,是羊蹄发生病变的一种组织,一般为串珠形状,一般来说宰杀羊的时候都要将其摘除。
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