很妈在给宝宝添加辅食的时候，都会纠结一个问题：辅食自己做好还是买成品好呢？一般来讲，成品辅食的营养是比较全面的，但是添加了各种营养素或者其他成分，让妈妈们很是担心。在食品安全标准中，对成品辅食有一个产品质量的标准，达到了这个标准才可以在市场上销售，但并不是所有的成品辅食都能达到这个标准，所以厂家在生产时添加一些调味剂也是正常的。但是这些调味剂就是导致宝宝过敏的因素之一。
既然成品辅食会有引发宝宝过敏的可能性，所以更建议妈妈们自制辅食。自制辅食的原材料和制作过程，都有妈妈们严格把关，所以说是更安全的。与成品辅食相比，其实还比较省钱。但是自制辅食也要选对材料，还要了解不同阶段的宝宝能否消化这些食物。
自制辅食须知
要对容易引起过敏的食物有所了解，比如牛奶及奶制品、鸡蛋白、黄豆及制品、鱼、海鲜及海产品、花生等坚果、等。如发现宝宝对某一种食物过敏，自制辅食的时候就不要添加。蜂蜜和玉米糖浆中可能含有肉毒杆菌，1周岁以下的宝宝因为消化系统尚未发育完全，可能会造成肉毒杆菌中毒，所以自制辅食的时候不要添加这两种材料。
菠菜、胡萝卜、南瓜、白萝卜、白菜、西兰花等蔬菜，可能含有比较多的硝酸盐。6个月以内的宝宝缺乏抑制硝酸盐转化成亚硝酸盐的能力，可能造成中毒，出现呼吸困难及皮肤发青等症状，所以最好在宝宝1岁以后再吃这些食物。因为宝宝的抗菌能力弱，食物最好要经过高温加热后再食用。很妈可能会忽略水果，清洗后直接就给宝宝吃了，这样很容易让宝宝沾染细菌，所以水果类最好也是高温加热后再给宝宝食用。
因为环境中时刻都存在细菌，所以做好的辅食要及时吃掉，常温下放置不要超过2个小时；水果蔬菜冷藏不要超过3天，肉制品冷藏不要超过2天，最好是现吃现买最新鲜的食材。伊伊结语
不要过早地给宝宝添加辅食，以免给宝宝的肠胃造成负担。根据《中国居民膳食指南（2016）》中对中国婴幼儿的喂养指南，建议产后尽早开奶，新生儿第一口食物最好是母乳；坚持6个月龄内纯母乳喂养。满6个月以上可以添加辅食，从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样；鼓励但不强迫进食；辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入量。
妈妈们还要注意食物的卫生和进食安全，定期检测宝宝的体格发育情况。有的时候妈妈们可能会遇到宝宝挑食的情况，如不爱吃胡萝卜，那这个时候不要强迫宝宝们去吃，可以选择其他可替代食物让宝宝尝试；为避免宝宝挑食，可以教宝宝认识食物，并让孩子参与食物的挑选和制作，培养孩子对食物的认知和喜爱。总之，不要宝宝挑食就发脾气，要多学习科学育儿知识，帮助宝宝健康成长。