桑芽菜
桑芽菜是一种非常常见的野菜。它不但味道鲜美,而且还有很高的营养价值。富含丰富的维生素以及膳食纤维,其具体作用有滋阴养血,排毒抗衰老,清肺润燥、清肝明目、降血压、降血糖、杀菌消炎,提神醒脑,缓解疲劳等功效。
豆腐
豆腐是日常生活中非常常见的一种食物,是人们深受人们喜爱的一种食物,豆腐是一种豆制品,对于人的好处还是比较多的。常吃豆腐可以说对人体非常有益,含有大豆异黄酮,能够增加雌性激素的摄入量,还可促进体内毒素排出,排毒养颜,延缓衰老,令肌肤重现白滑及光泽。
节瓜
节瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳,含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富,可以清热排毒,预防三高。还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。