补钙是食补好还是钙片好?医生:正确补钙很关键,这些细节要记牢

出现驼背、浑身无力、腰膝酸软、易骨折等现象。建议患者进行骨质疏松检查。但这些现象都与身体缺钙有关。那么如何补钙呢?

补钙,一直是个长久话题,从青少年到老年。

人们说:“最安全有效的补钙方式是需要从食物中摄取。”然而,许多人饮食习惯不均衡,又爱吃速食,不仅吸收不到足够的钙,还容易造成体内钙质的流失;加上骨质流失速度随年龄增长不断加快,长时间下来,就会导致「骨骼危机」。

那我们补钙,到底是食补好还是吃钙片好?

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钙是人体必需的微量元素。老年人缺钙会导致骨质疏松、颈椎病、腰椎间盘突出症等,如果出现此类现象,说明你已经严重缺钙,建议你一定要口服钙片进行调理。乳酸钙或葡萄糖酸钙是老年人最好的钙补充剂。更有利于胃肠吸收。

但平时,你可以在饮食中多吃富含钙的食物。因为食物中不仅有钙质,还有维生素D、维生素K、镁、钾等营养物质的参与,能更好的补充身体所需的营养。

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不要等骨质疏松才想起“补钙”,这5类食物含钙最丰富

①牛奶

牛奶是食物中最能补钙的食物之一。一袋牛奶(250克),大约可以获得275毫克的钙,而且,牛奶中还含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。方便、吸收好是很好的钙质来源。

②豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,其中的蛋白质、钙、镁浓度均得到很大提高。

所以,豆干可以称得上“钙中钙”,是最好的补钙剂,每100g豆干中含钙质731mg,既可以当做解馋的小零食,也可以是补钙强手。

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③坚果

坚果是零食里的营养冠军。铁、锌、钙、镁、钾等各种矿物质含量突出,是多种微量元素的良好补充来源;

坚硬的果实还含有不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

④果蔬类

补钙建议多吃绿色的水果蔬菜。其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

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⑤燕麦

燕麦的含钙量是精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

最后,骨头汤到底补不补钙?

心理作用大于实际作用

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其实,骨头中的钙不是人体易于吸收的游离钙,再怎么熬,能溶解在汤里的量还是很低,不容易被人体吸收,而且大量骨髓溶解在汤里面导致脂肪过多,容易发胖。

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