红豆与薏米
红豆是一种高营养、多功能的杂粮，薏米有健脾止泻，解毒散结的作用。两者一起搭配，不仅可以起到祛湿的效果，还能够帮助减肥。当肠胃不消化的时候，喝红豆薏米粥能够促进肠胃蠕动，缓解便秘。当感冒受风寒的时候，常喝还可以帮助提高免疫力，让人体免受细菌感染，保持身体健康。
红豆与花生
红豆中含有的一些物质，可以减少皮肤黑色素沉积。花生有健脾和胃，润肺化痰等功效，能营养神经纤维，增加血小板含量。两者搭配煮粥，早晚喝，可以补血益气，排出湿气，促进睡眠，帮助人体远离肥胖、湿气的困扰，对缓解黑眼圈也很有效果。
红豆与绿豆
红豆和绿豆是生活中比较常见的豆类食物，但很少有人将红豆与绿豆一起煮汤，但其实这两种食材并不会相克，一起煮还能够发挥各自的功效。绿豆有非常好的养肝排毒、清热解暑等作用，一起煮不但能够起到利水补血的功效，还能帮助减肥。适当喝就是一味非常好的养生保健汤，对调理我们的身体非常有好处。
红豆虽然对人体有这么多的好处，但若是搭配不当，还有可能危害人体健康。像红豆和大米就不能一起烹饪或熬粥，否则会容易出现口腔生疮的现象。红豆也不能与冬瓜一起吃，会导致身体脱水。最严重的是不能和羊肉、羊肝、羊肚等一起食用，否则会容易引起中毒。
而且不是什么人都适宜食红豆，像体质虚寒，肠胃功能虚弱的人都不适宜。虚寒体质的人体温偏低，而且比较怕冷喜热，经常晚上睡觉时感觉手脚冰凉，这种症状下吃红豆会加重自身情况。吃红豆比较容易引起胀气，肠胃功能较弱的人吃多了会容易引起腹痛、肠胃不适。
