【来源：北辰区疾控中心】
胖人为何会营养不良
肥胖会增加哪些疾病风险
①肾病
胖人会增加患上肥胖相关肾病的风险。如果肾脏负担太重的时候，肾脏的结构就可能会被破坏。就会有很多的蛋白质随着尿液被漏出，这个时候病人就会出现低蛋白血症，进而可能会出现肾功能不全，可导致相关的贫血等情况。
②低蛋白血症
主要的是要看胖人有没有肥胖相关的疾病，一旦出现了肥胖相关的疾病，就会出现很多营养素的失衡。包括可能出现维生素D的缺乏，或出现低蛋白血症等情况。
③三高
肥胖者患高血压、高血脂、糖尿病几率比普通人高得多，其中，高脂血症可导致动脉管壁硬化狭窄，引起心梗、脑梗。
正常情况下，晚上的呼吸靠自主频率来控制，不需要醒着才能呼吸，但对肥胖人群来说，脂肪堆积在喉头，会堵塞气道，易发生呼吸暂停。严重的呼吸暂停可持续3~4分钟，一旦大脑严重缺氧，随时有生命危险。
⑤脂肪肝
肝脏是身体的中心代谢器官。肥胖，尤其是腹部肥胖，最容易导致脂肪肝的发生。肝内脂肪的堆积与体重成正比，超重者更容易在肝脏堆积脂肪，患脂肪肝的风险更高。长此以往可能会出现肝硬化，甚至可能会出现肝癌。
⑥女性疾病
还有一些女性，会因肥胖出现月经不规律，或者患上多囊卵巢综合征，还有可能会影响到生育等问题。
⑦癌症
中年人体脂率越高，患胆囊癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌以及淋巴瘤的风险就越大。肥胖会诱发多种病症，使人体抵抗力降低，从而更容易导致癌症的发生。
不科学减肥
会加重营养不良
1. 极低热量节食减肥
减肥确实需要控制总能量的摄入。但有些人减肥一日三餐不正常吃，有时吃些零食，或者吃些饼干、蛋糕，扛扛饿；有时还会暴饮暴食。
有些营养素，像维生素 D 、铁、维生素 B1 、膳食纤维，正常吃一日三餐，保证能量足够的情况下，也有可能依然摄入不够。如果是忽然开始极低热量饮食减肥，还总吃些没有营养食物，怎么可能不营养不良呢！
2. 极端的饮食减肥法
只吃水果、或喝果汁减肥。长期采用这些减肥法，会导致蛋白质摄入严重不足，而且果汁和水果中的糖类含量高，只会让你更胖。
3. 加大运动量，营养没跟上
常常被忽视的一点是，运动量越大，身体需要的营养素补充应该越多。而为了快速减肥，有些人不仅节食，减少营养，还拼命运动，加大消耗。这种减肥方式，确实能够快速瘦下来，但往往容易反弹，甚至比以前更胖。
如女性节食加运动疯狂减肥，会导致闭经。这是身体极度缺乏营养而点亮的警示灯！其实，充足的营养，是身体正常代谢的基础。如果营养不良，就像原料不够、加速剂不够，代谢受到影响，进而就容易更加肥胖。
如何合理减重
1. 健康饮食
可以根据《中国居民膳食营养指南》，计算出相应的热量，建议大家营养要均衡，各种营养素都要有所摄入，关键是要控制热量，可多吃营养素密度很高的食物。
如燕麦、红豆等杂粮；牛奶、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等这些热量居中的食物，营养素含量很高；各种深色的蔬菜、水果、菌菇等，本身热量比较低，但是维生素、矿物质含量却非常高。
少吃营养素密度低的食物，比如饼干、蛋糕、薯片、油条、糖果、含糖饮料、烹饪油，适当减少细粮主食。
2. 适量运动
一般建议中等强度的运动，一周至少5次，每次达到30分钟以上。这种对生活方式的干预，即使对于健康的人群，也是维持良好体形的一个重要因素。
3. 服用膳食补充剂
必要时可遵从医生或者营养师的指导，服用膳食补充剂，但需要注意补充剂量合理。
在减重的过程当中，关键是持之以恒。任何迅速减重，可能都是有害而无益的。如果要服用膳食补充剂，建议在医生的指导下使用。
来源：健康天津
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