智者与愚人之分就是看谁能够珍惜健康,把握幸福。转眼又是一年的夏季,或许你现在非常健康,又或许你正处于身体不适之时,但无论何况,在看到本文之时,你一定是个注重健康,注重保养的人,希望本文能给你带来利益,现在我们要讨论的主题是:喝茶的3大“恶习”,你占几个?如果一个不占,说明你懂喝茶!
中国茶文化源远流长,据说中国人喝茶始于神农时期,距今少说也有4700多年的历史了。随着生活水平的提高,人们越来越注重健康,喝酒的人越来越少,而喝茶的人却越来越多,甚至喝茶已经有取代喝酒,作为谈事聊天必备品的趋势了。
喝茶不仅可以修身养性,还有利于身体健康,中国有句俗语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”。据研究发现,茶叶中含有400多种对人体有益的化学成分,富含氨基酸、维生素、茶多酚、脂多糖都是对人体有益的营养成分和药理成分,可见茶叶不仅具有保健功效,还有一定的医药功效。
但喝茶也是非常有讲究的,如果不掌握正确的喝茶方式和良好的饮茶习惯,不仅不能让茶叶的功效发挥出来,甚至有可能影响身体健康。下面,就给大家介绍3种喝茶的“恶习”,希望大家在日常饮茶种能够多多注意,不要让喝茶的养生效果大打折扣。
1、喝茶不洗杯
很多老茶壶都有一层厚厚的茶垢,行话叫“茶山”,有“茶山”的茶壶往往会受到大家的追捧,因为有茶山的茶壶即使倒入清水也会有一点点茶味。所以很多人在喝完茶后,都不会认真地清洗茶壶,甚至故意将未喝完的茶叶置于茶壶中,加速“茶山”的形成,其实这是一种非常错误的做法。
泡过的茶叶长时间暴露在空气中,会使茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素进行氧化反应,形成茶垢,而茶垢中的镉、铅、汞、砷等重金属以及亚硝酸盐等致癌物就是危害人体健康的罪魁祸首,因此,在这里建议大家,喝完茶后,一定要认真清洗茶杯和茶壶。
2、喝隔夜茶
由于有的茶叶产量非常低,所以显得异常珍贵,很多人泡过之后没喝完都不舍得倒掉,会留到第二天继续喝,这样就成了隔夜茶,而喝隔夜茶却有两个坏处。
第一、隔夜茶因为放置时见过长,其中的维生素大量丧失,同时细菌、霉菌会借助茶水中的蛋白质、糖类等物质大量繁殖,所以不宜饮用,否则会导致腹泻等病症。第二,一般茶水在人体中滞留的时间为3个小时,但茶越浓,滞留的时间就越长,而茶碱如果在人体内堆积过多,就会导致神经功能失调,所以尽量不要喝隔夜茶。
3、喝头泡茶
一般泡茶步骤的第一步都是“洗茶”,因为茶叶在种植、加工、存放过程当中会受到农药、灰尘、霉菌等有害物质的污染,因此,在泡茶是,需要用水将茶叶泡洗一遍,将洗茶的水倒掉,在继续泡第二泡茶。所以,一定要注意第一泡茶水是不能喝的。否则,不仅会贻笑大方,对身体健康也是有害的。
以上,是在日常生活中较为常见的3大喝茶“恶习”,你占几点呢?如果一个都不占,说明你很懂得喝茶!
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